Süßkartoffelsuppe mit Croutons

Aufwand

15Min.

Zubereitung

Zutaten

2 GläserSüßkartoffelsuppe
3 ScheibenWeißbrot
5 EsslöffelOlivenöl
etwasSalz
etwasCurrypulver
nach BeliebenGewürze

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Cremige Süsskartoffelsuppe mit Kokos & Ingwer

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380ml / 21,00 

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Zubereitung

1.Die Suppe in den Topf füllen und auf sehr kleiner Flamme langsam erwärmen.

2.Das Brot in Würfel schneiden.

3.Olivenöl, Curry und ggf. Gewürze in die Pfanne geben und gut verrühren.

4.Die Brotwürfel zugeben und gut vermischen.

5.Nun bei mittlerer Hitze knusprig anbraten. Dabei regelmäßig rühren / wenden. (Hinweis: Ist die Temperatur zu niedrig werden die Croutons nicht kross, ist die Hitze zu hoch brennen sie leicht an.)

6.Suppe in eine Schale füllen und die Croutons drüber geben.

7.Tipp: nach Belieben mit Kräutern oder rohem Gemüse garnieren.

GUTEN APPETIT

Bio Verpflichtet

Wir fühlen uns dem Bio verpflichtet, weil wir nur so unserem qualitativen Anspruch nach leckeren, schnellen Suppen und Eintöpfen gerecht werden können. Seit 2009 produzieren wir selbst, nur mit besten Zutaten aus der Region. Eben ganz Bio.

Wir setzen auf Qualität

Wir produzieren nach den höchsten Standards und sind IFS Food Zertifiziert. Der IFS Food Standard ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte. Der Standard gilt für die Verarbeiter von Lebensmitteln ebenso wie für Unternehmen, in denen unverpackte verpackt werden.

Nachhaltig, aus der Region

WDM vegane Bio-Fertigprodukte stehen für 100% Bio-Qualität - ohne Kompromisse. Wir beziehen unsere Produkte aus der Region, aus gutem Grund. Selbst bei unseren Verpackungen achten wir auf recyclebare Wertstoffe, denn in unserem zertifizierten Unternehmen haben Weichmacher nichts verloren. Unsere Gläser können nach dem sogar als Windlicht, Dekoglas, Aschenbecher etc. wiederverwendet werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Erhältlich in jedem gut sortierten Bio-Markt:

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