6er Box Chili con Soja nach Western-Art

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Chili con Soja nach Western Art

Seit 2009 produzieren wir in Müncheberg / Brandenburg vegane Bio-Suppen im Glas in unserer hauseigenen Manufaktur. Mit insg. 17 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern verarbeiten wir größtenteils regionale Zutaten und fördern zusammen mit unserem Partner Regionalwert AG Berlin-Brandenburg die regionale Bio-Landwirtschaft.

Unsere Zutaten und Rezepturen sind uns heilig, weshalb wir den Produktionsprozess an die Rezeptur anpassen und nicht die Rezeptur an den Prozess. Deswegen sind unsere Suppen ohne „Suppenchemie“ wie zB:
– Geschmacksverstärker / Hefeextrakt / Milcheiweiß
– Stärke / modifizierte Stärken
– Konservierungsstoffe
– Verdickungsmittel
– Maltodextrin
– Zucker: Zucker (Saccharose), Milchzucker
– Emulgatoren
– Säuerungsmittel z.B. Citronensäure
– Eigelb (Carotinoide)
– Farbstoffe: Tomatenpulver / Rote-Bete-Pulver u.a.

Chili con Soja nach Western Art

Howdy, hier ist das vegane Chili con Soja für Dich. Dem klassischen Chili con Carne nachempfunden, haben wir hier eine vegane Variante kreiert. Kidneybohnen vereinen sich mit Mais, Paprika sowie Zwiebeln und einer Tomatensauce zu einem kräftigen Gericht für jede Jahreszeit. Verfeinert wird das ganze mit sorgsam zubereitetem Sojagranulat. Schmeckt garantiert auch ohne Lagerfeuer.

 

 

Zutatenliste

Zutaten: Wasser, Kidneybohnen* (14%), Tomatenmark* (11%), Zwiebeln* (6%), Paprika* (4%), Mais* (4%), SOJASCHNETZEL* (1,5%), Zitronensaft*, Steinsalz, Olivenöl*, Oregano*, Knoblauch*, Chili*, Thymian*, Pfeffer schwarz*

Enthält folgende allergene Zutaten: Soja

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte
Nährwerte: je 100ml je Glas
Energie KJ 287 1090
Energie kcal 68 259
Fett g 1,3 4,9
gesättigte Fettsäuren g 0,2 0,9
Kohlenhydrate g 8,6 32,8
Zucker g 3,1 11,6
Eiweiß g 3,8 14,4
Salz g 0,8 3,0
Ballaststoffe g 3,4 13,0

 

1 Bewertung für 6er Box Chili con Soja nach Western-Art

  1. Pauline

    Das Chili hat mir gut geschmeckt. Die Zutatenliste und damit auch die Nährwerte sind fantastisch!
    Der einzige Kritikpunkt ist, dass es kein bisschen feurig schmeckt… Es ist sehr, sehr mild und erinnert wenig an Western Art. Es schmeckt eher wie ein normaler Eintopf und konnte noch etwas raffinierter gewürzt werden. Wenn ich es mit meinen bescheidenen Kochkünsten nachkoche, schmeckt es genau gleich. Ich würde mir einen geschmacklichen, würzigen Knaller wünschen, wenn ich das Gericht von Profis kaufe.
    Schade, dass die Gläser soo teuer sind. :/

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Bio Verpflichtet

Wir fühlen uns dem Bio verpflichtet, weil wir nur so unserem qualitativen Anspruch nach leckeren, schnellen Suppen und Eintöpfen gerecht werden können. Seit 2009 produzieren wir selbst, nur mit besten Zutaten aus der Region. Eben ganz Bio.

Wir setzen auf Qualität

Wir produzieren nach den höchsten Standards und sind IFS Food Zertifiziert. Der IFS Food Standard ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte. Der Standard gilt für die Verarbeiter von Lebensmitteln ebenso wie für Unternehmen, in denen unverpackte verpackt werden.

Nachhaltig, aus der Region

WDM vegane Bio-Fertigprodukte stehen für 100% Bio-Qualität - ohne Kompromisse. Wir beziehen unsere Produkte aus der Region, aus gutem Grund. Selbst bei unseren Verpackungen achten wir auf recyclebare Wertstoffe, denn in unserem zertifizierten Unternehmen haben Weichmacher nichts verloren. Unsere Gläser können nach dem sogar als Windlicht, Dekoglas, Aschenbecher etc. wiederverwendet werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Erhältlich in jedem gut sortierten Bio-Markt:

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