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Hummus Linsenaufstrich

Aufwand

15Min.

Zubereitung

Zutaten

1 GlasWünsch Dir Mahl Linsen Dal
220 gBio Kichererbsen aus dem Glas
2 TLTahin
1 Limetteausgepresster Saft
1daumengroßes Stück Ingwer
1 ZeheKnoblauch
1 TL Currypulver
3 ELneutrales Pflanzenöl
1 PriseSalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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Rotes Linsen-Dal mit Kurkuma

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Zubereitung

1.Die Kichererbsen in einem Sieb abgießen und mit klarem Wasser abspülen.

2.Knoblauch und Ingwer schälen

3.Alle Zutaten gemeinsam in den Mixer oder die Küchenmaschine geben und fein pürieren.

4.Bei Bedarf mit Granatapfelkernen garnieren.

GUTEN APPETIT

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Bio Verpflichtet

Wir fühlen uns dem Bio verpflichtet, weil wir nur so unserem qualitativen Anspruch nach leckeren, schnellen Suppen und Eintöpfen gerecht werden können. Seit 2009 produzieren wir selbst, nur mit besten Zutaten aus der Region. Eben ganz Bio.

Wir setzen auf Qualität

Wir produzieren nach den höchsten Standards und sind IFS Food Zertifiziert. Der IFS Food Standard ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte. Der Standard gilt für die Verarbeiter von Lebensmitteln ebenso wie für Unternehmen, in denen unverpackte verpackt werden.

Nachhaltig, aus der Region

WDM vegane Bio-Fertigprodukte stehen für 100% Bio-Qualität - ohne Kompromisse. Wir beziehen unsere Produkte aus der Region, aus gutem Grund. Selbst bei unseren Verpackungen achten wir auf recyclebare Wertstoffe, denn in unserem zertifizierten Unternehmen haben Weichmacher nichts verloren. Unsere Gläser können nach dem sogar als Windlicht, Dekoglas, Aschenbecher etc. wiederverwendet werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Erhältlich in jedem gut sortierten Bio-Markt:

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